Porque a frescura é o motor de crescimento das lojas. Quer se trate de carne ou queijo, frutas ou legumes, peixe ou marisco, a frescura continua a ser um dos principais fatores de atração dos clientes às lojas. Quanto mais frescos parecem os alimentos, mais eles chamam a atenção.
A iluminação adequada realça as cores e as texturas dos alimentos frescos, o que incita os clientes a parar e a comprar. Além disso, a iluminação melhora a experiência geral na loja e tem um efeito positivo nas vendas dos produtos frescos.
